Mit Kaffee gegen Alzheimer?

Kaffeetrinker aufgepasst: Mindestens zwei Tassen Kaffee pro Tag sollen den Beginn von Alzheimer hinauszögern. Das haben australische Forscherinnen und Forscher in einer Langzeitstudie herausgefunden. Durch einen höheren Kaffeekonsum sammelt sich das Eiweiß Amyloid wohl langsamer im Gehirn an. Dieses Eiweiß ist mitverantwortlich für die Entstehung von Alzheimer. Laut der Wissenschaftlerin Samantha Gardener braucht es zwar noch weitere Studien, die aktuellen Ergebnisse ermutigen aber zur Kaffeetasse zu greifen.

Und das Beste: Ob Kaffee am liebsten mit Milch oder schwarz konsumiert wird, spielt dabei keine Rolle.